Orso Cuisine Brigades System: Alle Köche

Voll Es bietet einen stressigen Blick hinter die Schauplatz dessen, was mit den Restaurantbetrieben passiert, einschließlich der Brigaden der Küche, wie es funktioniert, mit deren Rollen lautet. Voll Staffel 2 sammelt dort, wo es endet Voll Die erste Staffel wurde gelöscht, als Carrmy beschloss, das Restaurant ihres Bruders, das Originalfleisch, zu schließen und ihr neues Restaurant Bear zu gründen. Diese Entscheidung umfasste einige kleine Änderungen im Küchenbrigadensystem, da Kermie und Sydney den Bären effizienter und erfolgreicher machen. Die Küchenbrigade ist ein wichtiges Organisationssystem, das die Arbeit ohne Anhale hilft.

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Die erste Prämisse von Voll Die Gewinnerin des Preisträgers, Carrmy, musste in ihre Heimatstadt zurückkehren, um einen italienischen Sandwichladen zu leiten. Voll Staffel 1 präsentiert einen Kampf zwischen den Alten und den neuen Sicherheitsbeamten, und Carmic berücksichtigt weiterhin die Taktik, die er als Koch des Culinaire im verwirrten Restaurant und seinem vollen Personal gelernt hat. Voll’s Die Inspiration stammt aus einem echten Restaurant in Chicago, daher ist es natürlich, dass es sich karmisch schaffte, die Küchenbrigade umzusetzen.

Kermy - Chefkoch

Die Küchenbrigade kann in jeder Küche implementiert werden, hängt jedoch enger mit gutem Essen zusammen. Voll . Zuvor arbeitete Kermy als kulinarischer Koch, übernahm jedoch die Rolle des Chefkochs, der Rindfleisch erbte und Bären kreierte. Kermy ist nicht nur Chefkoch, sondern auch Eigentümer. Dies bedeutet, an der Spitze der Hierarchie in den Brigaden von Wirtschaft und Küche zu stehen. Seine Erfahrung und Leidenschaft machen ihn zu einem großartigen Chefkoch. Dies ist wichtig, um die Küche zu verwalten.

In der Küchenbrigade ist der Chefkoch auch als Hauptquartier bekannt. In dieser Rolle Voll In der zweiten Staffel verwaltet Carrmy die Küche und ist für alles verantwortlich, was mit ihr einhergeht. Obwohl Kermy auch einen praktischen Ansatz für die Küche verfolgt, beaufsichtigt ihre zentrale Verantwortung für den Chefkoch den Rest des Küchenpersonals, plant das Menü, die Entwicklung von Rezepten und garantiert, dass alles so effizient und qualitativ möglich ist.

Sydney - Chefkoch

Als Sydney anfing, an Rindfleisch zu arbeiten Voll In Staffel 1 wurde es als Carmy Sous eingestellt. In Voll In Staffel 2 spielt er eine Schlüsselrolle im Koch von Culinaire in Bear. Wie sein Chefkoch ist Sydney extrem talentiert und hat das Potenzial, viel mehr zu tun, als er getan hat, aber seine Leidenschaft sowie seine Ungeduld, die etwas Schwieriges zu tun hat, brachte sie ins Fleisch. Voll Die berufliche Rolle von Ayo essbar, dessen Darstellung von Sydney einen unabhängigen Spirit -Preis gewonnen hat.

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In der Küchenbrigade liegt der Küchenchef der Küche direkt unter dem Chefkoch. Voll Die Stärke der Sydney- und Kermy -Assoziation wird berücksichtigt. Die Rolle teilt viele ähnliche Aufgaben und einige Überschneidungen, wobei der Koch von Culinaire regelmäßig an praktischeren Operationen in der Küche beteiligt ist. Während Kaijns Koch Sydney die Kochstandards hält, silberne Präsentationen entwirft, die Trends in der Branche nachzeichnet, koordiniert und dem Personal hilft und vieles mehr.

Richie - General Manager/Festmanager

Voll Er war Cousin von Carmy Richie. Trotz Mikeys bester Freund und Einkaufsbegleiter für ein Leben und eine Beziehung zu seinem jüngeren Bruder verlässt Mikey das Fleisch immer noch im Namen von Carmon anstelle von Richie. Dies führte zu der Fähigkeit, auf Antworten zu reagieren, was er in fast allen Änderungen, die er durch seine Rolle als Manager umsetzen wollte, gegen Kirmy und Sydney kämpfte. Zum Glück zu diesem Zeitpunkt Voll Die zweite Staffel hat sich umgedreht, Richie ist viel gewachsen und hat neue Formen und Pläne von Carmie, Sydney und Bear angenommen.

Richie ne fa parte Voll’s Die Küchenbrigade als Chefkoch oder Lincecook, aber seine Hauptarbeit ist mit dem Managementteam. Richie hilft nicht nur mit Lebensmitteln mit Kunden und sorgt dafür, dass er die beste Erfahrung im Restaurant hat. Als Säule der Gemeinschaft ist Richie äußerst informiert über die treuen Kunden von Rindfleisch Chicago und wie man sie befriedigt. Dies hilft, Kunden wie vor dem Selbstmord von Mikey zu behalten und zu bauen. Die Jahre sind vergangen, seit Carmi in Chicago gelebt und gearbeitet hat. Voll.

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Tina - unter dem Kopf

Ein weiteres Mitglied der ehemaligen Wache war Tina, ein größerer Lincecook, der besonders gegen Sydney widersprach und ihm sagte, wie jung und weniger erfahrene Frauen ihre Arbeit machen konnten. Die Beziehung von Tina und Sydney ist seitdem ständig gewachsen. Voll Staffel 1 zeigt Tina, die lernt, von Sou Chef und Sydney zu respektieren und zu lernen und zu verstehen, was Tina Rindfleisch bringt. In vielerlei Hinsicht hat Tina die Rolle von Sydney und Mutterschaft übernommen. Dies könnte aufgrund ihrer Reaktion auf die von den Piloten genommenen Zuschauern unvorhersehbar gewesen sein.

で Voll Als Sydney in Staffel 2, Episode 1, im Küchenbrigadekoch zum Talin befördert wurde, musste er einen neuen Koch finden, der ihn ersetzen konnte. In einem süßen Moment wählte Tina. Tina wurde berührt und akzeptiert das Angebot, eine größere Rolle zu übernehmen. Auf Französisch, Unter Es ist sinnvoll, daher steht der Sous Chef unter der Küche von Deux und hilft, die Unterstützung von Linecook und Management zu überwachen. Die Erfahrung und Entwicklung von Tinas Charakter war die perfekte Option für Sydney Sou Chef Voll Staffel 2.

Marcus - Passero

で Voll In Staffel 1 war Marcus ein ansässiger Bäcker, Leiter der Restaurantdesserts, während die anderen Köche das Hauptgericht leiteten. Seine Leidenschaft und sein Engagement für das Dessert hatten keine Parallele und Sydney und Marcus konnten ihn nach Kopenhagen schicken, um ihre Fähigkeiten weiter zu entwickeln und eine wichtige Rolle in der Küchenbrigade zu spielen. Er könnte mit den Gastschauspielern arbeiten Voll Staffel 2 brachte Wissen und Geschicklichkeit als neuer Mentor und seine Rückkehr nach Chicago ein.

Als Bäckerei, bekannt als Bäckerei, arbeitet Marcus mit Kermie in der Entwicklung des Menüs, um ein Dessertmenü zu erstellen. Wenn der Bär mehr Kuchen hatte, überwacht Marcus sie so, dass Sydney alle anderen beaufsichtigt. Es wäre eine interessante Geschichte, dass Marcus sein Gebäckteam sammelt. Voll Staffel 3 und das Restaurant bieten auch alternative Möglichkeiten, sich zu erweitern und zu wachsen.

Ebraheim

Die Küchenbrigade wird von Eblaheim und Gary abgeschlossen, auch als Scan bekannt. Voll. Ebraheim is a Somali refugee and is constantly working to improve his English with the support of his fellow chefs. Gary es Cook, un ex jugador de béisbol que busca a Marcus cuando sospecha que puede estar sin hogar como lo hizo antes. Al igual que Chef de Party, o Linecook, Eblaheim y Gary juegan un papel importante en el funcionamiento de la estación para completar todos los platos asignados. Voll Dem Kunden zur Verfügung gestellt.

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